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笹の雪「飛龍頭」

2009-11-02 20:24

g56笹の雪「飛龍頭」

笹の雪「飛龍頭」 1個150円(税抜き)

豆富料理「根ぎし 笹乃雪」。

デパ地下で買いましたが
売り場の方が「最初にお湯で茹でてからおでんに入れて
いただいた方が味がしみます」
とのことだったので、しっかり
言われたとおりに作って美味しくいただきました。



江戸時代からある結び方で折詰にしています。日本で最初のお土産豆腐は笹乃雪の絹ごし豆富です...




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